De bvba ANVAS is ontstaan uit de eenmanszaak van Christophe Vanhaecke "Allvet". Deze handelsbenaming wordt nog steeds door de bvba gebruikt. Christophe Vanhaecke, de zaakvoerder, is sinds meer dan tien jaar actief in de ophaling en recyclage van gebruikte frituuroliën en vetten. De dioxinecrisis heeft de sector van de gebruikte frituurvetten deerlijk gehavend en had een zeer strenge wetgeving als gevolg. Daar de Vlaamse regelgeving strenger werd dan de rest van Europa, zagen de ophalers van gebruikte frituuroliën en -vetten een gedeelte van hun inkomsten verloren gaan. De opkomst van de containerparken schiep voor Anvas nieuwe mogelijkheden. Door belangrijke investeringen in aangepaste containers en een tankwagen, specialiseert Anvas zich in de ophaling van gebruikte frituuroliën en -vetten van huishoudelijk gebruik via de gemeentelijke containerparken.