In pizzeria-restaurant Da Caruso in Sint-Truiden is het heerlijk genieten van een authentieke Italiaanse keuken. De chef, zelf afkomstig uit Italië, is alvast niet aan zijn proefstuk toe; zo deed hij ervaring op in verschillende zaken in Limburg. Hoewel de zaal eerder ruim is, kunt u hier toch steeds gezellig tafelen: de intiem ingerichte hoekjes en familiale sfeer maken immers dat u zich hier meteen thuis voelt! Naast de gevarieerde kaart is het ook smullen van de seizoensgebonden suggesties. Tijdens de wintermaanden presenteert Da Caruso u tevens verrassende wildmenu’s. Op zonnige dagen kunt u dan weer aangenaam tafelen op het terras. Alle gerechten kunnen ook afgehaald worden.