La notoriété du prestigieux Château du Mylord, où l'art culinaire se vit au quotidien, n'a jamais faibli depuis déjà 30 ans. Les frères Thomaes obtiennent régulièrement des distinctions pour la régularité de leur travail, la constance dans la qualité et leur souci de professionnalisme. Cette consécration honore également les producteurs du " Parc Naturel des Collines " qui fournissent volailles, légumes et fromages à un chef très exigeant. La carte et les menus sont le reflet d'une gastronomie de haut niveau où l'on marie avec bonheur et originalité les produits classiques aux parfums méditerranéens ou orientaux.