Bedrijf 1000 van 1000

Osteria Michele (DOCG bvba)

Eigenaar Michele groeide op in Sicilië. Hij kent het zuiden van Italië als zijn broekzak. Het land, de mensen ... en de smaken. Michele is trouwens specialist van de hele Italiaanse gastronomie. Want hij trekt er elk jaar meerdere keren op ontdekkingsreis. Om van elke streek de parels te proeven. Om ze mee te nemen, en om u ervan te laten genieten. 

In de keuken staan voor u Alfonso en Roberto, twee neven. Pure Italianen. Zij verdienden hun sporen aan de kust van Napoli en in Piemonte. Van hen krijgt u écht Italiaans eten. Eenvoudig, maar ook altijd origineel. 

Bij een authentieke keuken horen dagverse producten. Uw groenten haalt het restaurant dagelijks op de vroegmarkt. Het vlees komt van een lokale boerderij die zweert bij slow food. Bovendien is Alfonso een meesterlijke kok. Zijn vleesbereidingen zijn echte aanraders. 

Ook de Italiaanse streekproducten zijn vers. Michele laat ze overvliegen. De burrata of de buffelmozzarella op uw bord rijpten de dag ervoor nog bij de kaasboer. Truffels als de 'bianchetto' of de 'nero pregiato'? Wijnen, olijfolie, kaas en charcuterie? Ze komen allemaal uit Italië... 

Osteria Michele valt in de smaak. Bij de klanten. Bij de guide Michelin en bij Gault Millau, die de osteria een erkenning gaven. En het restaurant kreeg ook een bekroning vanuit Italië zelf. Osteria Michele draagt met trots het keurmerk van de 'Ospitalità Italiana'. Met die prijs onderscheidt de Italiaanse kamer van koophandel kwaliteitsvolle Italiaanse restaurants in het buitenland. Italianen weten de weg naar de Osteria dus te vinden. Net als iedereen die van kwaliteit houdt.

0 COMMENTAREN

Jouw mening telt !

Meld je aan of registreer je om een reactie te plaatsen!

BEDRIJVEN IN DE KIJKER

Elzela Salkanovic

Elzela Salkanovic

Nederlands <=> Servo-Kroatisch, Servisch, Kroatisch, Bosnisch, Montenegrijns ...

  • 0489 36 70 31
Taxivervoer Antwerpen

Taxivervoer Antwe...

TAXIVERVOER ANTWERPEN - TAXI DIENSTENTaxibedrijf vanuit Antwerpen stad, voor ...

  • 0032 465 80 76 83
Tentmoment

Tentmoment

Tentmoment is gelegen in Maldegem en heeft met 3 generaties op til een gevest...

  • 050711557
  • 050717522
SANDO

SANDO

                       Michaël Vanden BosscheBouwadviseur Woningen Compere - ...

  • +32488497174
BPI Bouwplaatsinrichters NV

BPI Bouwplaatsinr...

Verhuur van mobiele units, tijdelijke kantoorruimte, materiaalcontainers, hek...

  • 03/254.15.19
HDM Pro-Concept & Partners

HDM Pro-Concept &...

Présentation:Haeck David Marc est un responsable commercial opérationnel en c...

  • +32(0)483.499.823
AVL METAL POWDERS n.v.

AVL METAL POWDERS...

AVL METAL POWDERS n.v. is a 4th generation family-owned company with decades ...

  • +32 (0)56 22 00 21
  • +32 (0)5...
P&E Tuinen

P&E Tuinen

Snoeiwerken, Onderhoud grasperken, Aanleg moestuinbakken en kruidentuinen, Op...

  • 0474031042
  • +32 491 ...
Devreker Sanitair BVBA

Devreker Sanitair...

Wij zijn reeds 40 jaar erkend installateur: Sanitair & loodgieterij  Central...

  • 0476 43 54 70
GG. Recup

GG. Recup

GG Recup is een jong dynamisch bedrijf dat zich sterk maakt door snelle en co...

  • 0473/42 07 79
Administration 4 You BV

Administration 4 ...

Als zelfstandige ondernemer focust u zich in eerste instantie op het belang v...

  • +32 477 47 44 11
Bedalab

Bedalab

Overige groothandel, fabricage & industrie Distributie van labomateriaal...

  • 03/779.70.52
  • 03/779.5...