De Wieling – plaatselijk dialect voor de wilg, die in de tuin voor schaduw zorgt – bestaat al vijf jaar en is een vaste waarde in het Hageland. In restaurant de Wieling te Lubbeek kookt Brigitte haar typisch Belgisch-Franse keuken terwijl Rudi voor ‘den ambiance’ in de zaal zorgt. Op en top vers vlees is het uithangbord van De Wieling. Filet pur, paardenfilet, entrecôte van wit-blauw en nog meer smaakverrassingen zullen de vleesliefhebbers aantrekken en zeker laten terugkomen. Voor de viseters onder ons is er elke week een nieuw gerecht te proeven. Het gezellige zomerterras is een extra troef! Met zijn schilderachtige interieur, de vlotte bereikbaarheid en de fantastische keuken is “De Wieling” een absolute aanrader!