Teelt van groenten, meloenen en wortel- en knolgewassen

NACE-BEL 2008-code 01130 gaat over het telen van groenten, meloenen en wortel- en knolgewassen. Het draait dus om het verbouwen van eetbare gewassen die rechtstreeks op het veld, in de kas of onder beschutte teelt worden gekweekt om later geoogst te worden.

Wat deze activiteit in de praktijk betekent

Bij deze activiteit hoort het telen van allerlei groentegewassen, zoals sla, tomaten, komkommers, paprika’s, bloemkool, wortelen en uien. Ook meloenen vallen hieronder, evenals gewassen waarvan het eetbare deel een wortel of knol is, zoals aardappelen, bieten, pastinaak, knolselderij of radijs. Het gaat om de productie van het gewas zelf, niet om de verkoop in de winkel of het klaarmaken als maaltijd.

Je kunt hierbij denken aan een bedrijf dat op grote percelen aardappelen en wortelen verbouwt, een tuinder die verschillende bladgroenten in kassen teelt, of een kweker die in de zomer meloenen laat groeien onder beschutting. Ook bedrijven die meerdere van deze gewassen combineren, vallen logisch binnen dezelfde activiteit zolang de kern van het werk het telen van deze groenten, meloenen en knolgewassen blijft.

Typische vormen van teelt

• Openluchtteelt: bijvoorbeeld aardappelen, uien, wortelen of kolen op akkers.
• Beschutte teelt of glasteelt: bijvoorbeeld tomaten, komkommers, paprika’s of sla in serres.
• Teelt van meloenen: bijvoorbeeld meloenen in verwarmde of niet-verwarmde kassen.
• Teelt van wortel- en knolgewassen: bijvoorbeeld bieten, radijs, pastinaak of aardappelen.

Waar de afbakening zit

De code beschrijft de teelt van deze specifieke gewassen. De bovenliggende codes geven alleen de ruimere landbouwcontext aan: eerst alle eenjarige gewassen, en daarboven de hele landbouwactiviteit met gewassen, veeteelt, jacht en aanverwante diensten. Dat betekent niet dat alles wat in de landbouw gebeurt automatisch onder deze code valt.

Een belangrijk onderscheid is dat het hier om het kweken van de gewassen zelf gaat. Activiteiten zoals het verwerken van groenten tot soep of diepvriesmaaltijden, groothandel in groenten, detailhandel op de markt, of het bereiden en serveren van gerechten horen niet tot de betekenis van deze code. Ook siervariëteiten of andere niet-eetbare teelten vallen hier niet onder, omdat de code specifiek over groenten, meloenen en wortel- en knolgewassen spreekt.

Herkenbare voorbeelden van de activiteit

• Een akkerbouwer die aardappelen, wortelen en uien teelt voor de markt of verwerking.
• Een glastuinbouwer die in serres tomaten en komkommers kweekt.
• Een teler die meloenen laat groeien onder warme teeltomstandigheden.
• Een bedrijf dat verschillende soorten sla en andere bladgroenten oogst en levert als verse groente.

Kort gezegd gaat deze code over het produceren van groenten, meloenen en eetbare wortel- of knolgewassen. Het is de fase van zaaien, verzorgen, laten groeien en oogsten van die gewassen, met zowel openlucht- als kasteelt als mogelijke vormen van uitvoering.

De gebruikte editie

Deze bedrijfskoppelingen volgen NACE-BEL 2008. De indeling van 2025 is een andere editie en wordt niet automatisch uit deze gegevens afgeleid. Voor uitleg over de classificatie kunt u de NACE-BEL 2008-referentie van Statbel raadplegen.

Verwante codes

• 0113 — Teelt van groenten, meloenen en wortel- en knolgewassen

Andere codes zoeken of bladeren per categorie, provincie of gemeente.