Teelt van pit- en steenvruchten

De activiteit “teelt van pit- en steenvruchten” draait om het kweken van fruit dat aan bomen of struiken groeit en waarbij het eetbare vruchtdeel één of meer zaden bevat. In deze code gaat het om de teelt zelf: het verzorgen van de aanplant, het laten groeien van de vruchten en het oogsten ervan. Denk aan boomgaarden of fruitteeltpercelen waar de focus ligt op fruitsoorten met pitten of stenen, niet op verwerking of handel.

Welke soorten fruit horen hierbij?

De naam van de activiteit geeft al een duidelijke richting. “Pitvruchten” zijn fruitsoorten met een klokhuis en zaden in het midden, zoals appels en peren. “Steenvruchten” zijn fruitsoorten met een harde pit of steen in het midden, zoals kersen, pruimen, perziken en abrikozen. De code gaat dus over fruitteelt waarbij zulke soorten centraal staan. Het gaat om het laten groeien van deze vruchten in een landbouwomgeving, bijvoorbeeld in rijen bomen of in een boomgaard.

Hoe ziet deze activiteit er in de praktijk uit?

• Het planten en onderhouden van fruitbomen, bijvoorbeeld jonge appel- of kersenbomen.
• Het snoeien van bomen om groei, bloei en vruchtvorming te sturen.
• Het beschermen van de aanplant tegen vorst, droogte, ziekten of plagen, voor zover dat bij de teelt hoort.
• Het oogsten van rijp fruit, bijvoorbeeld appels in de nazomer of kersen in de zomer.
• Het verzorgen van opslag of sortering die direct bij de teelt hoort, zolang de kern van de activiteit fruitteelt blijft.

Wat maakt deze code afgebakend?

Deze code hoort binnen de teelt van meerjarige gewassen. Dat betekent dat het gaat om gewassen die niet elk jaar opnieuw volledig worden ingezaaid, maar die meerdere jaren kunnen doorgroeien, zoals fruitbomen. De bredere context van landbouw laat zien dat dit een specifieke tak is binnen de teelt van gewassen, maar de code zelf gaat niet over alle landbouwactiviteiten. Het draait hier echt om pit- en steenvruchten als teeltvorm.

Voorbeelden helpen om het onderscheid te zien: een boomgaard met appel- en perenbomen past goed bij deze activiteit. Ook een bedrijf dat vooral kersen-, pruimen- of perzikbomen onderhoudt en oogst, valt inhoudelijk in dezelfde sfeer. De kern is steeds het produceren van deze fruitsoorten aan meerjarige planten, niet het maken van sap, jam of gebak van het fruit.

Wat valt er inhoudelijk niet onder?

De benaming beperkt deze activiteit tot pit- en steenvruchten. Andere fruitteelten, zoals bijvoorbeeld druiven of citrusvruchten, horen inhoudelijk bij andere vormen van teelt en niet bij deze code. Ook activiteiten na de oogst, zoals industriële verwerking, conservering of groothandel, vallen niet onder de teelt zelf. De focus ligt op het kweken en oogsten van het fruit op de plant of in de boomgaard.

De gebruikte editie

Deze bedrijfskoppelingen volgen NACE-BEL 2008. De indeling van 2025 is een andere editie en wordt niet automatisch uit deze gegevens afgeleid. Voor uitleg over de classificatie kunt u de NACE-BEL 2008-referentie van Statbel raadplegen.

Verwante codes

• 0124 — Teelt van pit- en steenvruchten

Andere codes zoeken of bladeren per categorie, provincie of gemeente.