Blaze Sylvie

Une cuisine de qualité dans un cadre unique !
Vous recherchez un établissement convivial à l'Abbaye d'Aulne dans les environs de Charleroi ? Venez découvrir le restaurant Le Saint-Emilion.
Le restaurant Le Saint-Emilion vous accueille toute l'année dans un environnement exceptionnel, celui de l'Abbaye d'Aulne. Forte d'une expérience de plus de 20 ans en restauration, Sylvie Blaze et son compagnon ont décidé de redonner vie à un établissement qui ne manquera pas de vous surprendre. Sur place, vous apprécierez une cuisine méditerranéenne concoctée à partir de produits frais. En entrée, vous goûterez par exemple des raviolis à la ricotta. Vous aurez ensuite le choix entre plusieurs plats de viandes aux portions généreuses ainsi que plusieurs bières spéciales dont l'ADA, la bière de l'Abbaye. Ne manquez pas en dessert la crêpe Saint-Emilion, une surprise préparée par la chef.