Glace Co Belgium

Glace Co Belgium is een ijsproducent in Boortmeerbeek die huisbereid bio-roomijs, sorbets, schepijs en ijstaarten maakt. Het bedrijf richt zich op wie op zoek is naar ijsproducten met biologische ingrediënten en bereidt een assortiment met onder meer fruitijs, vanille-ijs, mokka-ijs en chocolade-ijs.

Assortiment en toepassingen

• Huisbereid bio-roomijs en sorbets
• Schepijs en ijstaarten
• Glutenvrije producten en ijs zonder kleurstoffen
• Producten voor communie- of lentefeesten, zoals een ijslammetje of ijskarretje

In de aangeleverde informatie wordt ook melding gemaakt van een smultuin achteraan en van mogelijkheden voor ijstaarten in dozen. Daarnaast wordt verwezen naar groothandel, wat erop wijst dat het bedrijf naast particuliere klanten ook een bredere afzet kan bedienen.

Werkwijze

Glace Co Belgium benadrukt het gebruik van verse grondstoffen, zoals vers fruit voor fruitsmaken, verse vanillestokken voor vanilleijs, koffie voor mokkaijs en Callebaut-cacao voor chocoladeijs. De bedrijfsomschrijving vermeldt ook dat de producten een 100%bio-label kregen na goedkeuring door controleorganisatie BLIK.