NV Rievan

NV Rievan is een brasserie in Oostende. Het bedrijf ontvangt bezoekers voor een lunch, diner en een tearoombezoek met zoete en hartige gerechten. In de aangeleverde bedrijfsinformatie wordt brasserie Blew’s genoemd als de publiek zichtbare uitbating in Oostende, met aandacht voor dagschotels, menu’s en visgerechten.

Wat bezoekers er kunnen vinden

• Afwisselende dagschotels en keuzemenu’s voor een lunch of avondmaal
• Gerechten zoals garnaalkroketten, zeetong, mosselen en andere visgerechten
• Tearoom met pannenkoeken, ijsjes en wafels
• Mogelijkheid om telefonisch te reserveren voor een tafel

Werkwijze en aanbod

De zaak legt in de beschikbare teksten de nadruk op dagverse en afwisselende bereidingen, met keuze tussen een eenvoudiger menu en uitgebreidere formules. Daarnaast wordt vermeld dat sommige gerechten op bestelling kunnen worden voorzien, waaronder mosselen. Voor bezoekers betekent dit vooral een plek waar ze terechtkunnen voor een snelle lunch, een uitgebreider diner of iets zoets in de tearoom.