Fokken van pluimvee

Fokken van pluimvee gaat over het houden en voortplanten van pluimvee met het oog op nieuwe dieren. Het draait dus om de opfok en de reproductie van gevogelte zoals kippen, kalkoenen, eenden, ganzen of ander pluimvee. In deze activiteit ligt de nadruk op het verzorgen, laten groeien en laten voortplanten van de dieren, niet op een volledig landbouwbedrijf als geheel.

Wat deze activiteit in de praktijk betekent

Je kunt dit zien als het werk van een pluimveehouderij die dieren aanhoudt om kuikens of andere jonge vogels voort te brengen, of om een koppel dieren in stand te houden voor verdere voortplanting. Dat kan bijvoorbeeld gaan om een bedrijf dat ouderdieren verzorgt waarvan nakomelingen later elders worden opgefokt. Ook het selecteren, samenbrengen en verzorgen van broed- of fokdieren past logisch bij deze activiteit.

Voorbeelden zijn het fokken van legkippen of vleeskuikens uit ouderdieren, het houden van kalkoenen voor de aanwas van nieuwe dieren, of het aanhouden van eenden en ganzen voor verdere vermeerdering. Het gaat hier om het dierlijke proces van voortplanting en opfok. Activiteiten zoals het verwerken van vlees of het verpakken van eieren horen inhoudelijk bij andere activiteiten en niet bij het fokken zelf.

Relatie met andere pluimvee-activiteiten

Binnen deze code zijn er directe onderverdelingen die tonen hoe breed het pluimveeveld kan zijn. Kippenkwekerijen vormen een aparte onderverdeling en verwijzen specifiek naar kippen. De productie van eieren van pluimvee is eveneens apart benoemd en legt de nadruk op het produceren van eieren als uitkomst van het houden van pluimvee. Daarnaast is er een restcategorie voor pluimveehouderijen, m.u.v. kippenkwekerijen, voor andere vormen van pluimveehouderij die niet onder die specifieke kippenonderverdeling vallen.

Dat betekent dat ‘fokken van pluimvee’ de overkoepelende activiteit is, terwijl de ondercodes helpen om het onderscheid te zien tussen kippen, eierproductie en andere pluimveehouderijen. De oudercode geeft dus de hoofdactiviteit weer: het houden en vermeerderen van pluimvee als levend dierbestand.

Een herkenbaar beeld van de activiteit

Stel je een bedrijf voor waar broedeieren worden uitgebroed, jonge dieren worden verzorgd en geselecteerd, en waar men bewust fokparen of ouderdieren aanhoudt. Het dagelijkse werk draait dan om voedering, huisvesting, gezondheid en voortplanting van de dieren. De activiteit blijft gericht op het kweken van levende dieren, niet op een bredere landbouwtak of op de verkoop van andere producten die losstaan van het fokproces zelf.

De gebruikte editie

Deze bedrijfskoppelingen volgen NACE-BEL 2008. De indeling van 2025 is een andere editie en wordt niet automatisch uit deze gegevens afgeleid. Voor uitleg over de classificatie kunt u de NACE-BEL 2008-referentie van Statbel raadplegen.

Verwante codes

• 014 — Veeteelt
• 01471 — Kippenkwekerijen
• 01472 — Productie van eieren van pluimvee
• 01479 — Pluimveehouderijen, m.u.v. kippenkwekerijen

Andere codes zoeken of bladeren per categorie, provincie of gemeente.