De Sladerij

De Sladerij is een lunchbar in Hasselt waar bezoekers terechtkunnen voor ontbijt, lunch en aperitief in een no-nonsense setting. De zaak ligt op wandelafstand van de Grote Markt en richt zich op klanten die snel iets willen eten, maar ook op wie graag zelf een salade samenstelt met huisgemaakte ingrediënten.

Wat bezoekers er vinden

De Sladerij werkt rond verse, seizoensgebonden bereidingen. Aan de koeltoog kunnen klanten hun salade opbouwen met een basis, groenten, peulvruchten, granen, eiwitten en afwerking met toppings en dressings. Naast samengestelde salades zijn er ook dagsuggesties en ontbijtopties. Op de site worden onder meer granola, broodjes, sojayoghurt, fruit, pannenkoekjes, soep, tapas en desserts vermeld. Een deel van het aanbod wordt ook apart verkocht, zoals huisgemaakte dressings, broodjes, granola en andere bereidingen in hervulbare bokalen.

Afhalen, levering en contact

Wie weinig tijd heeft, kan gerechten ook take-away bestellen. Daarnaast biedt De Sladerij levering aan in de ruime omgeving van Hasselt, met voorwaarden die afhankelijk zijn van de bestelgrootte. De zaak vermeldt ook dat je er terechtkunt voor een factuur en dat je contact kunt opnemen voor vragen, bestellingen, een workshop of een event. Daarmee is De Sladerij vooral interessant voor wie op zoek is naar een snelle lunch, een ontbijt of een eenvoudige cateringoplossing met huisgemaakte gerechten.

• Ontbijt, lunch en aperitief
• Zelf samengestelde salades en dagsuggesties
• Take-away, levering en vragen rond events of workshops