Filliaert Kaas & Wijn

Filliaert Kaas & Wijn: de kaasspecialist regio Aalst   Geduldig gerijpte kazen  Filliaert Kaas & Wijn is al achttien jaar the place to be voor liefhebbers van de betere kazen en wijnen. Wij voeren speciale kazen in uit Frankrijk en Italië, waarbij onze voorkeur uitgaat naar de kazen met het AOP-label (Appellation d’Origine Protégée). Deze Europese beschermde oorsprongsbenaming is verbonden met strenge regels en garandeert u de allerbeste kwaliteit. Deze kazen laten we vervolgens aanrijpen in onze rijpingskamers ; zo krijgt u een overweldigende smaakexplosie op uw bord. Maar bij Filliaert ontdekt u ook het beste wat België te bieden heeft, zoals heerlijke artisanale hoevekaasjes. Wij beperken ons echter niet alleen tot kaas van koemelk ; u koopt hier ook de meest verrassende schapen- en geitenkazen. Enkele kaasjes of een volledige kaasschotel, raclette of kaasfondue, voor uzelf of voor uw vrienden of familie. En waarom geen kaas-en wijnavond organiseren voor uw bedrijf?     Specialiteit kaasschotels  Onze jarenlange ervaring stelt ons in staat om u telkens opnieuw te verrassen met onze kaaskeuze. Elk seizoen heeft zijn eigen assortiment. Iedere schotel is uniek en wordt met de grootste zorg samengesteld. Teneinde uw kazen gepast rijp aan te bieden, vragen wij u om uw bestelling enkele dagen op voorhand door te geven.      Fijne wijnselectie Kaas en wijn: een combinatie die uw smaakpapillen niet onberoerd laat. Daarom heeft Filliaert een uitgekiend assortiment Italiaanse wijnen in stock. Uiteraard vertellen wij u graag welke fles uw kaasschotel de finishing touch geeft. De wijnselectie wordt bovendien aangevuld met een uitgebreide keuze champagnes, porto’s, sherry’s en madeirawijnen.     Notenbrood en balsamico   Bij Filliaert Kaas & Wijn koopt u ook andere delicatessen. Pasta’s, pastasauzen, olijfolie, balsamicoazijn, artisanale confituren, confits, … Ook voor artisanaal brood moet u bij ons zijn. Geen gewoon wit of bruin brood, maar heerlijk knapperige stokbroden en speciale broden met noten, appelen, rozijnen of olijven. Fijnproever? Kom snel ons volledige aanbod ontdekken in de winkel!     Open van 9.30 tot 18 uur.