VAN NESTE GUY IGNACE
- PANDREITJE 6 B, 8000 Brugge, West-Vlaanderen, BELGIE
- Restaurants
- +32 50 33 11 90;
- 0518573975
- http://www.pandreitje.be
- Contacteer VAN NESTE GUY IGNACE
Guy Van Neste zit niet stil. Terwijl het interieur van zijn zaak al een verjongingskuur kreeg, is dit jaar de keuken aan de beurt en komt er eveneens een binnentuin met vijf tafels waar bij mooi weer kan worden getafeld. De vernieuwingsdrang van de chef is niet zo uitgesproken in zijn gerechten en dat is maar goed ook. Hij kookt klassiek en verfijnd, met ultraverse kwaliteitsproducten die nauwkeurig gegaard worden. Dat vertaalt zich onder meer in een lauw soepje van Zeeuwse mosselen met linguini, gebraden babykreeft met romatomaten, het wit van wilde tarbot gestoomd met een eiersausje met grijze garnalen en in klei en hooi langzaam gebraden graanduifje met asperges en dooierzwammen. Guy is een wijnfanaat en serveert interessante wijnformules waardoor ook grote namen betaalbaar blijven.
Zeer comfortabel Sfeervolle eetzaal (parketvloer, moderne meubels, schilderijen) met grote ramen die uitkijken op een stadstuin. Eigentijdse gerechten. De patron staat al sinds 1980 achter het fornuis.
In the heart of Bruges, a refined, neat cuisine, borne off a great mastery with products treated in the bloom of their flavours. Guy Van Neste works in a setting that is very appropriate for his ambitions.
Jouw mening telt !
Meld je aan of registreer je om een reactie te plaatsen!
BEDRIJVEN IN DE KIJKER
Tentmoment
- Oost-Vlaanderen
- Festiviteiten & evenementen
Devreker Sanitair BVBA
- West-Vlaanderen
- Loodgieterij & sanitair
GG. Recup
- West-Vlaanderen
- Afbraakwerken
Taxivervoer Antwerpen
- Antwerpen
- Restaurants
BPI Bouwplaatsinrichters NV
- Oost-Vlaanderen
- Overige bouw
SANDO
- België
- Aannemers
Elzela Salkanovic
- Brussel
- Vertaler-Tolk
AVL METAL POWDERS n.v.
- West-Vlaanderen
- Bouwmaterialen
HDM Pro-Concept & Partners
- België
- Holdings
P&E Tuinen
- Oost-Vlaanderen
- Hout
Administration 4 You BV
- Limburg
- Overige diensten
TS VIP SERVICE
- West-Vlaanderen
- Overige vervoer & transport
0 COMMENTAREN