NACE-BEL 2008 · 1105
Vervaardiging van bier
Bekijk bedrijven die in CompanyGids gekoppeld zijn aan code 1105 uit de editie 2008. Deze activiteit valt onder Industrie.
Zoek een andere code of activiteit-
Brouwerij Kerkom is een bierbrouwerij in Sint-Truiden, in de provincie Limburg, waar eigen bieren worden gebrouwen en aangeboden voor verkoop en consumptie. Het bedrijf presenteert een assortiment authentieke Haspengouw…
-
ALLERLEI European Special Beers Frankrijklei 33 b3, 2000 Antwerpen
-
't Giesbaargs Muurken in Geraardsbergen 't Giesbaargs Muurken is een bierproducent uit Geraardsbergen die het streekbier Giesbaargs Muurken op de markt brengt. Het bedrijf koppelt zijn naam en aanbod duidelijk aan de Mu…
-
-
-
-
-
Koffie & thee - Grooth. & makelaars BOMBrewery Kromstraat 8, 3960 Gerdingen (Bree)
-
-
De activiteit achter de code
Over NACEBEL-code 1105
Binnen NACEBEL 1105 draait het om het produceren van bier. De beschikbare bron laat zien dat dit niet alleen kan gaan om een klassieke brouwproductie, maar ook om een combinatie van samenwerking met een externe brouwer en eigen, kleinschalige productie. Zo wordt een streekbier ontwikkeld dat in meerdere varianten beschikbaar is, terwijl daarnaast ook kleinere hoeveelheden van andere bieren worden gebrouwen. Dat wijst op een activiteit die zowel gericht is op een herkenbaar hoofdproduct als op beperkte aanvullende brouwsels.
Brouwen van bier in meerdere varianten
De beschreven activiteit past duidelijk binnen de vervaardiging van bier: er wordt bier geproduceerd in een blonde en een bruine versie. Het onderscheid in kleur en samenstelling laat zien dat binnen deze activiteit verschillende bierstijlen kunnen worden ontwikkeld en aangeboden. Dat maakt de productie niet beperkt tot één vaste receptuur, maar tot meerdere uitwerkingen binnen hetzelfde brouwproces.
Samenwerking en eigen productie
Opvallend is dat een deel van de productie in samenwerking met een externe brouwer gebeurt, terwijl daarnaast ook eigen brouwsels worden gemaakt. Dat laat zien dat bierproductie onder deze code zowel uit uitbesteding als uit eigen kleinschalige vervaardiging kan bestaan. In de bron worden die eigen hoeveelheden expliciet omschreven als beperkt, wat wijst op een aanvullend assortiment naast het hoofdproduct.
Streekgebonden en aanvullende bieren
Naast het hoofdstreekbier worden nog twee andere bieren genoemd. Daarmee ontstaat binnen dezelfde activiteit een aanbod dat verschillende toepassingen en smaakprofielen kan omvatten, zonder dat daar verregaande conclusies aan verbonden hoeven te worden. De kern blijft de productie van bier, met ruimte voor een herkenbaar streekproduct en kleinere aanvullende brouwvolumes.
De gebruikte editie
Deze bedrijfskoppelingen volgen NACE-BEL 2008. De indeling van 2025 is een andere editie en wordt niet automatisch uit deze gegevens afgeleid. Voor uitleg over de classificatie kunt u de NACE-BEL 2008-referentie van Statbel raadplegen.
Verwante codes
Andere codes zoeken of bladeren per categorie, provincie of gemeente.
